1000L brouwerij waard levere oan Eastenryk op 4 juny 2022.
Hjir is it in 1000L brouwerij mei kompakt brouwerij en hyt wetter tank, mash tun & brew ketel, Upper Lauter tank en ûnderste whirlpool, hyt wetter tank.
Alle brouwerijen binne ûntworpen troch ús klant mei it brouwproses, ús yngenieur holp ús om de pipen te pleatsen.
| Brewing proses: - d'r is in 750L yn 'e masketel, temperatuer 52C - oerdracht 100% oan de lauter tun - oerdrage 180L werom nei de kettel, temperatueren yn kettel dan 52-62-72-100 - oerdracht mash 100C fan kettel nei lauter tun - dat sil de temperatuer yn lauter tun ferheegje nei 62-65C - dan 300L oermeitsje fan lauter tun nei kettel, folgjende stappen wer 62-72-100 - alles hielendal yn lauter tun, temp 78-80C - laitsjen - wort siedend - dit is in foarbyld fan 2-staps decoction mashing systeem Derneist wolle Id ek 3-stapmashing dwaan wêr't it begjint by 37C | |
 |  |
1. Brouwerij
-1000L mash tun brew ketel mei direkte fjoer ferwaarming, ynderlike packing pasivited en kondensaat wetter herstel tank.
-1000L lauter tank mei Danfoss frekwinsje controller, raker reverse foar maklik bestege nôt, wort sammelje piip en werom waskjen apparaat oan 'e boaiem fan tank.Ek foar it krijen fan dúdliker wort troch swiertekrêft natuerlike filtraasje.
-Bottom whirlpool tank mei cleaning bal, tangent wort yngong, nivo display.
-Mei hytwettertank konfigurearre foar sparging en mashing yn, Goed oanpaste temperatuer en wettermix-ienheid foar better mingen fan nôt en wetter.
-De sydynlaat fan it wort is yn 'e filtertank om de oksidaasje fan' e wort te ferminderjen.
-Herstel fan kondensaat foar mash tun foar skjinmeitsjen om de wetterboarne te besparjen.
2. Fermenter
-Jacketed & isolearre, Dual Zone Dimple Cooling Jacket
-Side Shadow minder Manway
-Racking Port mei Tri-Clover Butterfly Valve
-Discharge Port mei Tri-Clover Butterfly Valve
-2 Tri-Clover Outlets mei flinterkleppen
-CIP Arm en Spray Ball
-Skokbestindige drukmeter
-Sample Valve, Safety Valve
- Thermowell
Laute-Sparaging en skjinmeitsjen
Falske boaiem en reverse raker systeem
Brouwerij-pipe
Flow meter-IFM merk
Water blending apparaat mei flow meter
Brouwerij-pipes
Brouwerij-werom
Brewhouse-PLC kontrôle kabinet
Fermenters-500L, 1000L, 2000L
Rotearjende racking earm
Pressure regulator mei diafragma druk gauge
3.CIP reinigingssysteem mei elektrysk elemint ferwaarming
Passivaasje fan ynterne beitsen
Sanitêre sample klep
4.Brewery-kontrôlesysteem is it harsens fan brouwerij, hjir hat de klant 2-kabinet boekt, de iene is PLC-controller mei PLC-systeem om it brouwerij te kontrolearjen.
De twadde is digitale kontrôlekast om de temperatuer fan fermenter en koelsysteem te kontrolearjen.
De brouwerij sil nei in moanne it plak berikke, hoopje dat se it gau ynstallearje kinne.
D'r binne in protte wurken te dwaan en meitsje in lange buizen út ferskate gebou.Hoe dan ek, wy sjogge út nei in moaie brouwerij en kinne net wachtsje om it bier te brouwen.
Brouwerij yndieling:
Hoopje dat alles goed giet, en litte wy in bettere takomst brouwe.
Post tiid: Jun-24-2022