Litte wy de details fan brouwerijapparatuer sjen, dit is de 20HL dit is 3 skip mei masketel, lauter tank, tsjettel whirlpool en ekstra hytwettertank as kombinearjen.
Ut dizze brouwerij opset, Earste de Brewhouse Highly matched mei jo brouwerij fersyk.
De ûntwerpeftergrûn is basearre op plato 12-16 om te foldwaan oan ferskate brouwproses en bier.It wurkjen folume is 20HL foar elk skip, mar foar totale folume is oer 3200L, foar lauter tank, de diameter is 2000mm, As it wort is 16 plato, de feeding bedrach is 500KG, de tank folume mei help fan foar 80%, en nôt bed dikte is 340mm, en net mear as 350mm, dat sil beynfloedzje de filtration snelheid en brewing effisjinsje.
Siedende tsjettel: It ûntwerp fan it ketelvolumint is basearre op it 2320L wort foar it siedjen, en it gebrûksvolume is 65%.Om't de wortkonsintraasje relatyf heger is yn Noard-Amearika, sil de foarm in protte oerfloedich wêze by it siedjen.Om foar te kommen dat foet fan 'e ketel yn it siedend proses om te foarkommen, brûke wy de twongen sirkulaasje om de ferdampingsnivo te ferbetterjen om te soargjen dat de ferdampingsrate 8-10% is en de siedingsintensiteit is.In twongen sirkulaasje mei Kettle helpt de ferdamping te ferheegjen, en de DMS-situaasje en de ynhâld binnen 30PPM, it ferminderjen fan 'e stabiliteit fan' e stabiliteit fan it wort chroma en it foarkommen fan 'e Wort SHORT-CHORT EN SPORT DE WORT MAILDARDREAKSJE.
2.SECONDLY KONSOANSJIN KONSOANSJE YN BREBRIES
1.2.1 Kondensearje systeem op Kettle: It siedende kettle oannommen Steam Condensation System, it sil helpt om it wetter en gas en gasferbrûk te ferbetterjen yn 'e heule brouwerij yn' e wetter.De herstellen fan hyt wettertemperatuer om 80-85 ℃, en hytwetterherstelkapasiteit by 300L foar elke batch;Dat betsjut dat it gas 3m³ per batch fan 'e wettertemperatuer sil besparje fan 25-85 ℃.
1.2.2 Condersate wetter út jas: it sil in grutte help te besparjen wetter en gas yn gas steam generator.Allinich om minder gas te brûken om it te ferwaarmjen en stoom te wurden as it kondinsearre wetter werom nei de generator as de kondinsearre wettertemperatuer sawat 80 ℃ is.
1.2.3 Wort koeler: De wort waarmte Exchanger gebiet berekkene troch it brouwen proses en finish it koeling proses yn 30 minuten, en hyt wetter temperatuer op 85 ℃ nei waarmte útwikseling, waarmte útwikseling effisjinsje fan mear as 95%.Dêrfoar soargje wy foar de maksimale enerzjywinning en legere produksjekosten.
3.Support oanpast om ferskate soarten te foldwaanfan bier
3.1Hop tafoegjende apparaat op tsjettel en set de droege hop automatysk.Lykas wy allegearre witte Noard-Amearika brouwer mear as hobtroch bier en set mear hop oan it tafoegjen fan de smaak fan hop.
3.2Tubular waarmte Exchanger, Om tastean de in brouwerij te koelen it wort foardat it tafoegjen fan whirlpool hop tafoegings.D'r is in eksterne tubulêre waarmtewikseler om it wort te koelen dat útgiet en dan werom yn it skip.
4.Folslein automatyskIC Brewhouse
In kommersjele automatikated brewing systeem is in technologysk avansearre oplossing ûntworpen om te ferienfâldigjen en optimalisearjen fan it brewing proses op kommersjele skaal.It brouwenysteem sil it wurk kombinearje mei de pneumatyske fentyl, it automatyske regulearjende fentilator om automatyske operaasje te berikken, te berikken, ensfh., Ensfiering dêrmei ferbetteret de brouwerijspekens en bewarje arbeid yn brouwerij yn brouwerij.
De automatisearring fan dizze funksjes soarget net allinich foar in hegere kwaliteit fan bier, mar lit brouwerijen ek effisjinter operearje, fergrieming ferminderje en profitabiliteit ferheegje.
Foar Mash Kettle,
1.1 It punt is pre-masher, it systeem fergruttet opbringsten, koarter mashing wurk en liedt ta in legere iodine yndeks.The dynamyske mingsysteem foarkomt de accumulation fan grist en ferleget de enerzjyeasken foar mingen.Sa binne de skippen beskerme en binne de mûsketiden flink koarter.It hiele mashingproses kin wurde waarnommen troch it estetyske sichtglês.De ienheid is folslein CIP-kompatibel.
1.2 Agitator is in stream-optimalisearre MiXing-systeem mei in spesifike sirkulaasjeflow troch it folsleine folume fan mash, sels by lege snelheden.Dit definiearre flow patroan soarget foar in unifoarm temperatuer ferdieling yn 'e mash, ferhege opbringst en beskerme husks.
Foar Lauter tank,
1.1 Raker systeem is automatyske lift en bestege it nôt ek automatysk.Fleksibele grize lade hichten en miminum-opsetten, ús systeem makket it foar in flike lading fan in fleksibele lusting, wurdt net allinich soargen, mar ek mei heul lege gristbelesting foar ljochte bieren.Dit makket it systeem in ideaal ark foar it brouwen fan ambachtlik bier.Yn 't algemien berikt ús systeem ynstelde tiden fan ûnder 10-20 minuten foar it ferwiderjen fan Grains ferwidere en it systeem spuie, ynklusyf de falske boaiem.Dit wurdt mooglik makke troch de ferbettere DRIVE Technology fan 'e bestege meganisme en troch it effisjinste, wetterbesparring fan' e falske boaiem.
1.2 Sparaging systeem is folle tichter by nôt bed en net brutsen dat foar minder soerstof en gjin effekt op it filterjen.
1.3 Lange sonde foar presys temp-oerdracht, dûbele skjinmeitsjen skjinmakken sawol it skipjen fan 'e skip om jo te helpen om binnen te kontrolearjen, it beskerming fan bierfeiligens, fiskerij -proof, de temp sensor en nivo-switch taheakke ferbining nei Yndustriële kabinet om de automatyske ferzje te berikken.
FoarWetterstasjon, Wy brûke Pneumatyske fentyl, regeling fentil, temp testing, nivo flow meter om automatysk oanpasse de wetter temp, flow en wetter folume troch de kontrôle paniel.
Foarsteam line, alle ferbining is flange om de stoom-lek en los te foarkommen nei lange termyn rint.Ek is d'r hjir in fentyl foar hjir ynstalleare oan efterste stream fan kondensearje en foarkomme dat wetterhammer yn 'e pipen.
Post tiid: Jan-23-2024