5-15BBL Brewing System
Brewhouse is ûntwurpen en fabrisearre as it krekte brouwprosesfersyk fan kliïnt en de pleatslike eask.Tankgrutte ûntworpen as krekte bierplato / swiertekrêft fan kliïnt.It doel is de klant te helpen mei maklike brouwerij, it meitsjen fan de heule brouwerij-opstelling geskikter foar juste resept, it fergrutsjen fan de effisjinsje en it ferleegjen fan de enerzjykosten ensfh.
Brouwerij:
2 skip: Mash / Lauter tank + Kettle / Whirlpool
3 skip: Mash Lauter tank + BrewKetel + Whirlpool
Brewhouse Features
Brewhouse Feature:
●Hegere wort extract.
●Legere enerzjykosten en materiaalferbrûk.
●Goed oanpaste temperatuer en wettermix-ienheid foar better mingen fan nôt en wetter.
●Hegere effisjinsje stoomjacket om ferwaarmingseffisjinsje te fergrutsjen en leger enerzjyferbrûk.
●Spesjale tank- en pipingkonstruksje om it probleem fan wortbeluchting te foarkommen en it materiaal ferlern te ferminderjen.
●Spesjaal ûntworpen stoomkondensearjende ienheid, mei sawol stoomkondensearjen as wetterferwaarmingsfunksje.
●It oannimmen fan avansearre wrâldferneamde merkkomponinten om it soepel rinnen te garandearjen.
●Stypje ferskate ferwaarmingswize, stoom, direkte fjoer en elektrysk, ôfhinklik fan side en lokale nutskosten.
●Hege kwaliteit roestfrij stiel materiaal 304 of 316 en prachtige uterlik.
●Brouwskip en fermentaasjetanks wurde foar ferstjoering hifke om reparaasjes op it plak te foarkommen, ûnûnderbrutsen opstart te garandearjen en fersekere skipprestaasjes.
2.Fementation tank
Alle tanks wurde makke troch sanitêr SS304-materiaal, dy't foldogge oan ynlânske en ynternasjonale standert foar fiedingsfeiligens en hygiëne.Se binne silindryske kegel boaiem tank, de kegel is 60-72degree foar exhaust de gist makliker.De eksterne wurde makke troch 2B roestfrij stiel tekenboerd, ferbûn troch welding.
De ynterne pickling passivaasje behanneling, en foarsjoen fan 80mm polyurethane isolaasje.
De tanks mei dimple cooling jacketon kegel en silinder, se wurde kuolle troch glycol wetter of alkohol wetter.
Ek de glycol ynlaat is skieden kontrôle neffens folume fan tank.
| Nee. | Ûnderdiel | Equipment | Spesifikaasjes |
| 1 | malt milling systeem | Malt miller machineGrist gefal(fakultatyf) | De hiele nôtfrezen ienheid fan bûtensilo nei binnenmûne, opfang, premasher ensfh |
| 2 | Mash systeem | Mash tank, | 1.mechanical Agitation: Mei VFD-kontrôle, oan 'e boppekant horizontale motor mei seal.2.Steam venting skoarstien mei anti backflow piip.3.Condensate recycle nei hyt wetter tank. |
| Lauter tank | Funksje: lauter, filterje it wort.1.Sparging piip foar nôtwaskjen mei TC-ferbining.2.Wort sammeljen piip en werom waskjen apparaat te skjinmeitsjen falske boaiem.3.Mechanical Raker: VFD-kontrôle, gearmotor op 'e top.4.Spent grain: Automatysk raker apparaat, Grain removing plaat mei reverse, foarút is raker, reverse is nôt út.5.Milled falske boaiem: 0.7mm ôfstân, diameter ûntwurpen geskikt foar de lauter tun, mei dichte stypjende skonk, detachable handgreep.6. Wort circulation inlet TC boppe mei elbow en mash ynlaat op falske boaiem op sydmuorre.7.Side mounted trochbrocht nôt haven.8.With discharge gat, termometer PT100 en needsaaklike kleppen en fittings. | ||
| SiedendWhirlpool tank | 1.Whirlpool tangens pompt op 1/3hichte fan 'e tank2.Steam venting skoarstien mei anti backflow piip.3.Condensate recycle nei hyt wetter tank. | ||
| Hyt wetter tank(fakultatyf) | 1.Steam Jacket ferwaarming / direkte gas ûntslein ferwaarming / elektryske ferwaarming2.Sight gauge foar wetternivo3.Mei SS HLT pomp mei fariabele snelheid kontrôle | ||
| Mash / wort / hyt wetter pomp | Oermeitsje it wort en wetter nei elke tank mei frekwinsje kontrôle. | ||
| Operaasjepipes | 1.Material: SS304 sanitêre pipen.2.Sanitêre roestfrij stiel fentyl en pipeline, Maklik te operearjen en ridlik yn ûntwerp;3. Wort ynlaat oan kant fan tank te ferminderjen de soerstof. | ||
| Plate waarmte Exchanger | Funksje: wortkoeling.1.Twa etappe en seis stream, hyt wort nei kâld wort, kraanwetter nei hyt wetter, glycolwetter recycle.2.Design Struktuer: Suspension type, skroef materiaal is SUS304, nut materiaal is messing, maklik disassembled foar skjinmeitsjen.3. RVS 304 materiaal4.Design druk: 1.0 Mpa;5. Wurktemperatuer: 170 ° C.6.Tri-clamp fluch-ynstallearre. | ||
| 3 | Fermenting systeem(Celler) | Bierfermenters | Jacketed konyske fermentaasje tankfoar bier koeling, fergisting en opslach.1.Alle AISI-304 Stainless Steel Construction2.Jacketed & isolearre3.Dual Zone Dimple Cooling Jacket4. Dish Top & 60 ° Conical Bottom5. Stainless Steel skonken mei nivellering havens6.Top Manway of Side Shadow minder Manway7.With Racking earm, Discharge Port, CIP Arm en Spray Ball, Sample Valve, Shock proof Pressure Gauge, Safety Valve, Thermowell en Pressure regulator fentyl. |
| 4 | Brjocht bier systeem | Heldere bier tanks(fakultatyf) Gist tafoegjen tank Accessories, lykas sample fentyl, druk gauge, feiligens fentyl ensafuorthinne | Bier rypjen / conditioning / tsjinje / filtere bier ûntfange.1.Alle AISI-304 Stainless Steel Construction2.Jacketed & isolearre3.Dual Zone Dimple Cooling Jacket4. Dish Top & 140 ° Conical Bottom5.Stainless Steel skonken mei nivellering havens6.Top Manway of Side Shadow minder Manway7.With Rotating Racking earm, Discharge haven, CIP Arm en Spray Ball, Sample Valve, Shock proof Pressure Gauge, Safety Valve, Pressure regulator fentyl, Thermowell, Level sicht, Carbonation stien. |
| 5 | Koelsysteem | Iis wetter tank | 1.Isolearre konyske top en hellende ûnderkant2.Liquid nivo sicht buis foar wetter nivo3.Rotearjende CIP spuitbal |
| Refrigerating ienheid Iiswetterpomp | Assembly unit, wyn cooling, miljeu refrigerant: R404a of R407c, compressor en elektryske diel moetsje UL / CUL / CE sertifisearring. | ||
| 6 | CIP skjinmeitsjen systeem | desinfeksje tank & alkali tank & skjinmeitsjen pomp ensfh | 1). Caustic tank: Electric ferwaarming elemint binnen, mei anty-droech apparaat foar feiligens.2).Sterilisaasje tank: RVS skip.3).Kontrôle en pomp: Portable sanitêre CIP-pomp, SS-karre en kontrôler. |
| 7 | Controller | Kontrôle systeem: | PLC automatysk en semi-automatysk, de eleminten merk omfettetSchneider, Delixi, Siemensensafuorthinne. |
| Fakultatyf | |||
| 1 | Steam distributeur | Foar steam oerdracht | |
| 2 | Condensate wetter recycling systeem | Condersate wanter systeem herstel nei skjinmeitsjen. | |
| 3 | Gist tank of fuortplanting | Gist opslach tank en fuortplanting systeem. | |
| 4 | Filling masine | Fillermasine foar keg, flesse, blikjes. | |
| 5 | Air compressor | Air compressor masine, droeger, CO2 silinder. | |
| 6 | Wetterbehannelingsysteem | Water behanneling apparatuer | |
