Beskriuwing
Funksjes fan Automated Brewing System
Kommersjele automatisearre brouwsystemen hawwe revolúsjonearre de manier wêrop bier op grutte skaal wurdt produsearre.
Dizze systemen binne foarsjoen fan tal fan funksjonaliteiten ûntworpen om it brouwproses effisjinter, konsekwinter en skalberber te meitsjen.
Mashing:Ien fan 'e meast krityske stappen yn it brouwen is mashing.It systeem mingt de kerrels automatysk mei wetter op de juste temperatuer.
Dit proses hellet de sûkers út de kerrels, dy't letter fermentearre wurde ta alkohol.
Siedend: Nei it masjen wurdt de floeistof, bekend as wort, kocht.Automatisearre systemen soargje derfoar dat dit siedend bart by de krekte temperatuer en doer nedich foar it spesifike bier dat wurdt produsearre.
Fermentation Monitoring: It fermentaasjeproses kin finicky wêze.Te waarm of te kâld, en de hiele partij kin ferneatige wurde.
Automatisearre systemen kontrolearje kontinu de fermentaasjetanks, oanpasse de temperatuer as nedich om optimale gistaktiviteit te garandearjen.
Cleaning en Sanitization: Nei it brouwen hat de apparatuer in yngeande skjinmeitsjen nedich om kontaminaasje fan folgjende batches te foarkommen.
Automatisearre systemen komme mei yntegreare skjinmakprotokollen dy't soargje dat elk diel fan it systeem effisjint wurdt skjinmakke en sanearre.
Kwaliteitskontrôle en gegevensanalyse: Avansearre systemen yntegrearje no sensoren dy't ferskate parameters kontrolearje by it brouwen.
Dizze gegevenspunten binne krúsjaal foar it behâld fan konsistinsje oer batches en foar trochgeande ferbettering.
Derneist kinne realtime gegevensanalyses brouwers fuortendaliks warskôgje foar alle problemen, wêrtroch rappe yntervinsjes kinne wurde.
De automatisearring fan dizze funksjes soarget net allinich foar in hegere kwaliteit fan bier, mar lit brouwerijen ek effisjinter operearje, fergrieming ferminderje en profitabiliteit ferheegje.
Brouwerij kabinet funksje
● Brouwerij: trije, fjouwer of fiif skippen, de hiele brouwerij-ienheid,
Mash tank mei boaiem roer, paddle type mixer, VFD, mei stoom condensing ienheid, druk en lege flow fentyl.
Lauter mei raker mei lift, VFD, automatyske nôt trochbrocht, wort sammelje pipen, Milled sieve plaat, Ynstallearre mei druk fentyl en lege flow fentyl.
Ketel mei steam ferwaarming, steam condensing unit, Whirlpool tangent wort innlop, ynterne kachel foar optional.Ynstallearre mei druk fentyl, lege flow fentyl en foarm sensor.
Brewhouse-pipelinen mei pneumatyske flinterkleppen en limytskeakel om te ferbinen mei HMI-kontrôlesysteem.
Wetter en stoom kontroleare troch regelklep en ferbine mei kontrôlepaniel om it automatyske wetter en stoom yn te berikken.
